导语：怀孕后，乳制品是孕妈咪不可缺少的食物，能够很好地补充钙质和各类营养素，那么孕妈咪怎样喝酸奶才能有更好的营养呢？孕期喝酸奶又要注意哪些事项呢？
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孕妇的口味会跟怀孕前有很大的改变，或爱吃酸的，或爱吃辣的，但面对清爽开胃的酸奶，很多孕妇都爱喝。因此，怀孕期间甚至是生产之后，酸奶都是补充营养的良品。但孕妇是一个特殊群体，喝普通的酸奶也有注意某些细节，否则不但吸收不到营养，还会影响身体健康。
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孕妇喝酸奶的“七大好处”：
酸酸甜甜的酸奶，不仅能给孕妇带来味觉上的享受，对身体，也有很多的好处。下面，我们来细数酸奶“七大好处”：
1. 酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增强消化吸收率。
2. 酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖，减少人体发生肠道感染病的机会。
3.酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。
4.牛奶是人体补钙的最佳食物来源，发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白质的分解物-一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。
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5.具有极佳的杀菌力，在许多科学实验中证明，酸奶可消减许多肠道病菌，如大肠杆菌等，此外酸奶一直是治疗阴道炎的民间偏方之一，且经临床实验证实，吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。
6.可帮助人体产生一些维生素，井抑制某些细菌的繁殖，增加对疾病的抵抗、预防和感染的作用。
7.酸奶能抑制肠道围败菌的繁殖，从而有调节肠道菌群、增强机体抗病的能力。同时，酸奶能刺激胃酸分泌，增强胃肠的消化功能，促进机体的新陈代谢。
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孕妇喝酸奶“七大注意”：
市场上的酸奶玲琅满目，孕妇该如何选择?喝酸奶的最佳时间是什么?酸奶如何保存?这些都是有学问的。
1.要识别品种
市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具备酸牛奶的活菌保健功效，购买时要仔细识别。
2.要鉴别菌种
酸奶中所含的菌种，决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵，从而产生好的口感，长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种，能直达肠道并发挥其功效。
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3.要选冷藏柜
冰凉的酸奶更美味。保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
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4.不要加热
很多孕妇认为不能喝冰的东西，于是喜欢将酸奶加热后食用。其实，酸奶中的活性益生菌，如果加热或用开水稀释，会大量死亡，不仅特有的味道消失了，营养价值也会损失殆尽。夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
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5.不要空腹喝酸奶
空腹喝酸奶，适得其反。空腹饮用酸奶，保健作用减弱。饭后饮用酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃环境，维持肠道健康。
6.饮用酸奶后要用白开水漱口
酸奶残留在口中易导致龋齿。喝完酸奶后如不进行漱口，酸奶中的某些菌种及所含的一定酸度，特别容易导致龋齿现象。
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7.选择正确的时间
选择正确的时间喝酸奶，能将营养最大限度地吸收。饭后喝有利于吸收营养。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。晚上喝酸奶最有营养。酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。
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