结合国儿童基金会：From the first hour of life: Making the case for improved infant and young child feeding everywhere
比来在小区听到两个妈妈的对话：
“你给宝宝吃肉了吗？”
“还没有，儿子方才10个月，肉不好消化，再等等！”
“嗯，我们家也是一岁才给吃的肉”……
来源：口袋育儿（id：koudaiyuer）
实袈溱听不下去了！1岁才给宝宝吃肉？！你给娃吃太晚啦！
关于宝宝吃肉这个问题，很多妈妈搞不清跋扈，今天我们用养分师苗苗妈的文┞仿给大年夜家做深刻解答。
1 ｜吃肉对宝宝健康至关重要！
吃肉很重要吗？
很重要！！！
婴幼儿对于养分有极高的请求，人生中没有任何时代像0-2岁阶段，吃很少的食物，然则却增长1倍多的身高，3-4倍的体重。这个阶段的宝宝，对于食物的养分密度有极高的请求，特别是在6-23个月时，锌铁等微量元素，维生素，蛋白质等都对宝宝的发育潜力（Developmental potential）有至关重要的影响，而动物来源的食物，能有效的供给钙铁锌、维生素A等养分素，是宝宝辅食异常好的选择。动物源食物分为：肉食物、鸡蛋、乳成品（例如牛奶和奶成品）。
红肉中铁的接收率大年夜约为25%，是蔬菜中铁的接收率10%的两倍多，固然满6个月的婴儿能摄取的肉类，还不足以供给全部的铁需求，然则合营强化铁的米粉（不推荐给刚添加辅食的婴儿吃不含铁的米粉），添加的蔬菜水不雅等，可以最大年夜化的达到养分需求。
2 ｜不吃肉可能导致缺铁
添加辅食后不尽快吃肉的孩子，很难知足养分需求，特别是对铁的需求。在非洲缺乏食物的地区，往往婴幼儿的贫血率高达40%以上，而缺铁性贫血又是最重要的原因，有足够多的研究和证据注解，婴儿期的缺铁性贫血与长大年夜后儿童的聪慧程度相干，富含铁的饮食是预防缺铁性贫血的须要前提。
有的宝妈可能要说，我们邻居家的孩子、院子里的孩子、群里的孩子，人家1岁半了也没吃肉，病院检查也不贫血不缺铁啊？
WHO猜测在低收入国度，往往以植物性食物为主，非洲和亚洲东南部可能会有跨越2/3的儿童贫血，这个数据反过来说，人体在极端养分状况下接收率会大年夜大年夜进步，仍然有1/3的儿童不贫血，也许你邻居家的孩子正好是荣幸的，但你怎么知道本身的孩子不是不利的2/3？养分充分可以或许确保更多的孩子不贫血，为什么要拿孩子的健康去冒险呢？在美国，辅食养分强化是做得更好一些的，6-13月龄婴儿的贫血率只有9%阁下，同比中国13月龄婴儿的贫血率仍然有20%阁下，须要我们科普和尽力的空间还异常大年夜。
6、满月大年夜婴儿肠穿孔，为何悲剧如斯频发？原因竟然是......
我们来看本年结合国儿童基金会的一个数据：
（图片来自结合国儿童基金会）
红色方块就是各个地区（所有这些数据不包含欧美，中国和俄罗斯）6-23个月仍然没有吃一种肉的比例，东亚地区（包含韩国日本），6-11个月没吃上肉的孩子有20%，23个月都没吃上肉的孩子还有5%这么多！绿色代表肉的种类，色彩越深种类越多，6-11个月只吃一种肉的孩子在东亚占了60%。
有人说婴儿添加辅食没有加肉是因为有些地区太贫穷了，实际上，6个月婴儿能吃的肉异常有限，经济花销并不大年夜，日本韩国如许的经济蓬勃地区仍然有孩子连鸡蛋都不给吃，这是不雅念问题不是经济问题。
3 ｜宝宝什么时刻开端吃肉？
婴儿满 6个月开端添加辅食就应当尽快惹人肉类，这里的肉类包含鸡蛋，牛肉，猪肉，羊肉，鱼肉等等。以前有一些比较老的不雅念，比如说肉类不好消化，要8个月今后添加，或者鸡蛋等食物轻易过敏，要等1岁之后吃全蛋，这都是异常缺点的！如今的研究已经注解：
6个月添加蛋类，可能会有一部分孩子过敏，但这种过敏只须要急速停止添加，换成其余肉类，不会对孩子将来造成任何伤害，或者增长过敏概率。
4 ｜若何丰富宝宝的肉类食物？
起首，刚添加辅食的宝宝只能接收稀，泥状的食物，只要把肉做成泥状就可以了，别的┞峰酌到肉类特别是蛋类鱼类比较轻易引起过敏，只能每次添加一种新食物。 1/3 1 2 3 下一页 尾页
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