导语:怀孕中后期,准妈咪更要注重补气养血。尤其是怀孕后期,也即临产前的2个月,这一时期胎儿的体重增加很快,如果营养跟不上,孕妇往往会出现贫血、水肿、高血压等并发症。这一时期孕妇需要补气、养血、滋阴。

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在怀孕初期,即头3个月,胎儿的主要器官已分化而成,但生长速度较慢,孕妇每天只需要增加209干焦(50千卡)的热量就可以了。

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这—时期,孕妇由于受内分泌和精神因素的影响,往往有恶心、呕吐、厌食、偏食等现象,脾胃功能降低。所以要以健脾和胃的食物为主。
不要吃油腻的东西,最好少食多餐,主食以面食、米饭为主,佐以健脾胃的副食,如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂等。

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怀孕中期,即4~7个月。胎儿需要大量的蛋白质构成自己的肌肉筋骨,而母亲也需要蛋白质供给子宫胎盘和乳房发育;胎儿的骨骼、大脑发育需要大量的钙、磷,一定量的碘、锌和各种维生素。孕妇应以补气养血为主。

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主食除米、面外,还可吃些小米饭、大麦饭。益气的副食如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山药、豆制品、黄鱼、虾等,养血的副食如动物肝脏、牛肉、牛奶、鳝鱼等。
菠菜、黄花菜等含铁量较高,可适当吃一些。另可在医生指导下加服钙片、鱼肝油等。

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怀孕后期,也即临产前的2个月。这一时期胎儿的体重增加很快,如果营养跟不上,孕妇往往会出现贫血、水肿、高血压等并发症。
这一时期孕妇需要补气、养血、滋阴。可吃一些海参、蚝肉、蚌肉、银鱼、瘦猪肉、银耳等滋阴食物。

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若发生水肿、高血压,可吃些红豆粥、冬瓜汤、鲤鱼汤等少盐、利尿的食物。
若血色素低,多吃些蛋黄、猪肝、红豆、油菜、菠菜等含铁量高的食物。还应多吃大豆、虾皮、海带等富含钙的食物以及粗纤维蔬菜、水果等。
孕妇食谱推荐
早餐:全麦面包三明治、水煮蛋、牛奶。加餐适量的核桃仁、松子仁
午餐:扁豆肉丝焖面、蔬菜水果沙拉、清蒸鲈鱼,加餐酸奶、饼干
晚餐:豆米饭、红烧豆腐、酱爆鸡丁、菠菜蛋汤,加餐草莓

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营养师解析
这个饮食方案算是中西结合的饮食方式。现代的孕妇多为80后,很多人喜欢西式的饮食方式。但西式饮食多为高脂、高蛋白、高热量饮食,因此中西结合会更好些。
早餐
早餐选择全麦面包片与牛肉、之士、黄瓜、西红柿酱、生菜一起做成营养美味的三明治,配合水煮蛋和牛奶,可以说碳水化合物、优质蛋白质、维生素、矿物质尽在这款早餐中。

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西红柿酱的酸甜可以促进食欲。加餐中的坚果可以补充不饱和脂肪酸摄入的不足。
午餐
午餐中蔬菜水果沙拉选择深绿色和黄红色的蔬菜,深绿色蔬菜含有丰富的叶酸并含有植物抗氧化成分,不仅清口而且营养。
晚餐
晚餐中除了豆饭,增加了豆腐和鸡丁,这样满足豆制品和禽肉的要求,使得一天的营养更均衡。
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