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贫血危及母婴 五类食物助孕妈补铁

时间:2013-07-25 10:55:23  来源:  作者:
导语:由于胎宝宝与准妈妈通过胎盘和脐带连为一体,所以准妈妈贫血会伤及亲子双方。所以,准妈妈预防和纠正贫血极为重要,安排好每天的饮食是首要任务,因为制造血红蛋白的铁质需要从饮食中源源不断地补充。那么,吃什么补铁才有效呢?下面,推荐5类可帮助孕妈咪补血的食物。

 贫血危及母婴 五类食物助孕妈补铁
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  在产检时,要多次化验血常规,其中血红蛋白是最重要的一项,它是衡量准妈妈是否贫血的关键性指标。为什么医生如此重视它呢?因为贫血最容易袭击准妈妈,而且对准妈妈和胎宝宝的伤害都很大。

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  准妈妈为什么容易贫血?

  1、女性本来就是贫血的重点人群。据原卫生部的统计,我国近一半的育龄女性贫血,其中绝大部分是缺铁性贫血。

  造成这种结果的原因,一方面是月经期随着血液的流失,体内的铁质减少,使合成血红蛋白的重要“原料”不足;另一方面是饮食不合理,盲目节食减肥、偏食、长期喝咖啡或浓茶等,导致铁质补充不足。

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  2、孕产期铁质流失严重。孕期、哺乳期女性贫血发病率超过了60%,因为胎盘和胎宝宝身体发育需要更多的血液供应,不仅构建宝宝的身体需要铁,其体内还要储备一部分铁质,都需要从妈妈那里获得,导致准妈妈铁的需求量增加到孕前的两倍。

  怀孕一次要消耗妈妈体内1000 毫克的铁,而妈妈体内的铁总共只有4000 ~ 5000 毫克。

 

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  贫血对准妈妈和胎宝宝都有危害

  由于胎宝宝与准妈妈通过胎盘和脐带连为一体,所以准妈妈贫血会伤及亲子双方。

  1、贫血的准妈妈妊娠高血压综合征(即“妊高征”)的发生率明显高于健康准妈妈。患妊高征时,准妈妈出现高血压、蛋白尿和水肿,对心脏、肝脏、脑、肾脏都有损害,而且能造成胎盘功能下降,引起宫内缺血缺氧、胎儿窘迫,甚至死亡。

  2、影响胎宝宝的生长发育,出现宫内生长迟缓等,使足月出生的宝宝体重不足2.5 千克;而且宝宝体内铁质储备不足,更容易出现贫血,体质较弱,易发呼吸道和消化道感染。

 

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  3、 严重贫血的准妈妈生育早产儿的比例明显高于健康准妈妈。

  4、 准妈妈可因为贫血,发生宫缩乏力、产程延长、产后出血多等状况。

  5、贫血妈妈产褥期抵抗力低下,更容易并发会阴、腹部刀口感染或不愈合,还容易发生感冒及泌尿系统感染等。

  6、产后子宫复原较慢,恶露持续不净,因而易发生子宫内膜炎。

  补铁,找到最有效的食补方法

  准妈妈预防和纠正贫血极为重要,安排好每天的饮食是首要任务,因为制造血红蛋白的铁质需要从饮食中源源不断地补充。那么,吃什么补铁才有效呢?

 

 贫血危及母婴 五类食物助孕妈补铁

  1、大枣(点击图片进入下一页)
 

  中医历来认为大枣是补血佳品,这里所说的大枣实际上是干枣。鲜枣中的维生素C含量很高,能促进铁的吸收,对改善贫血有益。

  而干枣中的维生素C 损失较多,比鲜枣中的含量少90% 以上。同时,大枣虽然含有铁质,但含量并不高。由此看来,食用干枣达不到补血的目的。

  其实,中医所说的“补血”指的是“补气血”而不是纠正贫血。有些人尽管化验不贫血,但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现,中医辨证就属于气血虚,吃大枣能改善症状,调理身体。如果化验检查血红蛋白低于正常值,就属于贫血,吃大枣难以改善这种状况。

 

 贫血危及母婴 五类食物助孕妈补铁

  2、菠菜(点击图片进入下一页)
 

  菠菜中的铁含量不高,仅有鸭血的1/10,而且吸收率很低,只有2% 左右,也仅仅达到鸭血的1/10,通过吃菠菜补充铁质效果不理想。但菠菜中含有丰富的叶酸,准妈妈补充有利于胎宝宝的健康。

  3、蛋奶

  蛋类和奶类也不是铁的良好来源。蛋类铁含量不高,又因为含有卵黄高磷蛋白,会干扰铁质的吸收,吸收率仅为3%,所以吃蛋类补铁效果不佳。奶类是“贫铁”食物,铁含量非常低,而且吸收率也不高。

 

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  4、黑木耳

  干制的黑木耳铁含量的确非常高,甚至超过鸭血的3 倍。可是准妈妈在吃黑木耳时,需要先经过水发,这样黑木耳的重量会增加6 ~ 8 倍,相当于铁含量减低到原来的1/8 ~ 1/6,含铁高的优势几乎没有了,而且还有吸收率低的问题。

  5、动物性食物

  动物性食物补铁效果普遍超过植物性食物。补铁效果好的食物主要是动物血、动物肝、肉类、鱼类,不但铁含量较多,而且吸收率也高很多。

  准妈妈每天应该吃一定数量的肉类或鱼类,每周吃一两次动物血或动物肝。同时,每天配合吃一些维生素C 含量丰富的水果蔬菜,以提高铁的吸收率。

 


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