日常的饮食对于调解血糖有很大的帮助，若是一旦出现低血糖的症状，可以通过饮食来调理这样也能有效的缓解症状。那么，低血糖吃什么好呢?小编推荐一些食疗方，帮您防治低血糖，保障您的身心健康。
一、低血糖食疗方
虾皮腐竹：
材料：腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。
①虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。
②将油烧热后把蒜茸姜末爆香，然后加入腐竹及虾皮，煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。可经常食用，这道菜不但高蛋白，而且还可防止低血糖和高脂血症。
炸五香麻雀：
材料：麻雀10只，五香粉少许，黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
①麻雀去毛、去内脏洗净，加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。
②菜油烧至六成热时将姜片放进去爆香，放入麻雀炸成金黄色。每周食用一次，可有效的治疗头晕，腰酸冷软。
西湖牛肉羹：
材料：牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
①牛肉切成细末，略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。
②清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内，再将打匀的蛋液倒入，调味着薄芡，撒上葱花，淋上麻油即可。每周1～2次，具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。
太史鳝羹：
材料：鳝丝250克，猪瘦肉100克，水发木耳50克，香菇5只，蒜头1瓣，黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。
①将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝，鳝丝加酒，盐渍片刻。
②油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。
③煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内，爆15分钟，调味后着薄芡，放上葱丝，淋上麻油即成。可常食用，此菜具有补脾益气之作用。
二、低血糖吃哪些对身体好?
1、首先在饮食上应该保持均衡，最少包含50-60%的碳水化合物，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
2、高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用。多吃一些新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，也可迅速提升血糖浓度。
三、低血糖最好不要吃哪些食物?
1、低血糖患者应该避免单糖类的摄入量，尽量少吃一些精制品或加工品，制止食用糖分高的生果和果汁。
2、面粉做的细条状食品、白米、甘薯、通心粉和粟米片都应该少吃。
3、必须戒烟禁酒。酒精、咖啡因、抽烟都将严重影响血糖的稳定，最好能戒除或少用。
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