孕期，孕妈咪都想做到长胎不长肉，那样产后就可以不必辛苦的减肥了，但是，为了胎宝宝又不得不大补特补，有什么是孕妈妈吃了即有营养又不肉的呢？答案是有的。下面，小编就给你介绍下两道养胎不长肉的菜谱。
牛奶燕麦粥
材料：燕麦片50克，脱脂牛奶15克，白糖少许克，精盐少许。
制作：将麦片在清水中浸泡半个小时以上;用文火煮15-20分钟后，加入牛奶、盐继续煮15分钟左右，加入白糖搅拌即可。
营养价值：燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。
花菜肉片
材料：花菜一颗、肉一块(略带一点肥)、胡萝卜一根、蒜一瓣
调料：油、盐、生抽、胡椒粉
制作过程：
1、肉切片，可以按肥瘦分别切片，也可以直接连肥的一起切，随个人喜好;
2、花菜掰成小朵，胡萝卜去皮切滚刀块，分别洗净备用，蒜拍碎切末;
3、炒锅放油，烧热，下肉片生炒，到肉片卷起，变色后，下蒜末爆香;
4、将胡萝卜、花菜倒入锅中，不停翻炒，如果锅内太干，可分次少放一点水，一直翻炒到花菜略微变软，加入适量盐，少许生抽;
5、继续不停翻炒，分次少量放水的程序，每一次加水都是要到看锅里有点干了再放，加水的分量不要太多，炒到花菜和胡萝卜都能轻轻用锅铲切断即可，加少许胡椒粉炒匀起锅。
营养价值：花椰菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。
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