近日，广州被抽检的5个批次南山婴幼儿奶粉中，全部检出致癌物质黄曲霉毒素M1超标。目前南山倍惠奶粉已全部下架并正召回问题产品。 新加坡《联合早报》7月24日报道称，广州市工商局20日在网站上公布了今年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品的抽样检验情况，光明、南山、黄室、爱馨多等多个乳制品品牌一起登上“黑榜”。乳制品的安全问题一波未平一波又起，再次打击中国消费者的信心。 报道还称，安全问题频发，也促使中国消费者对羊奶粉的依赖度不断上升。中国目前已是进口奶粉消费增速最快的市场。 显然，这一事件凸显了中国在整治丑闻缠身的乳品行业行动中面临的挑战。据美国《华尔街日报》网站7月23日报道指出，这起召回事件是中国乳品行业污染事件的最新一起，尽管监管机构已经关闭了一些小农场，并要求乳品企业开展大规模行动，加强监管、提高产品质量并赢回人们对这一行业的信任。自2008年全国性彻查行动开始以来，中国乳品行业就一直受到污染问题的冲击。当时，含有工业化学物质三聚氰胺的有毒奶粉造成多名婴儿死亡，数十万儿童患病。 报道坦言，中国希望自己的乳品企业取得成功，据欧睿信息咨询公司称，2011年中国乳品的销售总量比上年增长了8.5%，达到280亿美元。然而，由于对国内企业的不信任，消费者还是蜂拥购买外国品牌的乳品，尤其是进口的婴儿配方奶粉。 中国奶协副秘书长王丁棉接受环球网记者采访时称，整个食品行业都逃不开食品安全问题，食品安全最根本的是企业的社会责任与质量监管。众多奶产品出现问题必定会打击消费者的信心，消费者不愿将自己的身体健康作为赌注，不仅如此，这给整个行业都带来了负面影响。通过中国出现问题奶粉的契机，国外进口原料粉在国内所占的比例也在逐渐增长，国外的奶粉不断涌进中国市场。去年我国奶粉加工138万吨，其中有50—60万吨为进口奶粉，可以说，各大乳企在市场与质量监管上都面临着巨大挑战。
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