我们对配方奶粉出口的限制是针对水货客的活动，不是针对真正的用家。实际上，我认为这方法反而对香港及内地真正的用家有帮助。 ———香港食物及卫生局局长高永文
香港在十月国庆期间就限奶令进行了压力测试，有香港媒体发现，香港有部分地区出现奶粉抢购潮，香港食物及卫生局局长高永文表示关注，有报道指个别地区的零售店出现奶粉短缺，但他表示不会仿效澳门发奶粉卡的做法，限奶令对香港与内地的用家均有好处。
本周讨论压力测试报告
负责完善奶粉供应的委员会预计将会在本星期讨论压力测试报告，但有香港媒体走访发现，在上水、九龙等地区，出现奶粉抢购潮，甚至有奶粉被炒卖至每罐加价数十元。香港食物及卫生局局长高永文在上周末表示，一直关注奶粉在零售层面的现象，虽然香港本地奶粉供应的压力测试已经在十月中完成，但压力测试前后，在整体配方奶粉供应链发生的种种现象，港府也会纳入考虑。
他表示，有些报道透露，部分较小规模的零售点，每种型号的配方奶粉只能进几箱货，一旦局部地区有较大需求，便会出现缺货情况。“当然我们不希望看见这些情况继续恶化，所以在配方奶粉供应链上出现的任何情况我们也会考虑，才作最后的决定。”
对内地放开单独二胎的政策，是否会引起未来奶粉抢购情况更严重，高永文表示，会密切监察及留意任何会影响香港配方奶粉供应链零售层面的因素，即使一些于内地发生的因素，若是会影响配方奶粉的供求，也都会考虑。
限购有利两地买家
但对是否会仿效澳门奶粉卡的做法，高永文认为，将香港与澳门的情况作比较未必恰当，因为两地的人口数目及行政程序未必相同，“我暂时都不大希望要用到要求所有本地母亲申请奶粉卡的方法。类似这样的分配制度，我们需要考虑不同人士有不同的意见及感受。”
他表示，香港面对奶粉需求的数目，无论是市场所受到的冲击，及需要配方奶粉的本地婴儿及其父母的数量及人口，与澳门也有距离，因此不希望有政策或做法太骚扰市民。“大致上，我们对配方奶粉出口的限制是针对水货客的活动，不是针对真正的用家，不论这些用家是香港的还是由内地到香港购买的，其实他们可以购买很多，只是我们限制每次出境的数量，因此只是针对水货客。”
高永文分析，限奶令主要是透过提高水货客每次活动的成本，以及减低水货客能在香港的供应链带走婴幼儿配方奶粉的效率，作为调节。“实际上，我认为这方法反而对香港及内地真正的用家有帮助，因此我们现时观察到的种种情况，我会在立法会相关的事务委员会，连同压力测试的报告一并交代，让立法会相关的事务委员会的委员考虑有关取态。”
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