近期，江西德上科技药业有限公司的多款谷粉类产品因质量不合格屡遭曝光,其中2013年1月15日生产的两款“雅因乐”婴幼儿配方谷粉被发现黄曲霉毒素B1、菌落总数等项目不合格,而该企业的婴幼儿配方谷粉生产许也因此被注销。近日就此事采访了该公司的管理提高部部长孙先生，他在回复中称，上述不合格产品因停电，临时停产，新员工操作失误等原因遭到污染,导致最终质量不合格。
新员工未严格按照操作规程处理致产品被污染
近日,中国经济网记者就雅因乐牌益生元钙铁锌有机米粉1段和婴儿专用有机米粉0段直来那个不合格事件对其相关负责人进行了采访。对方回复了一篇《关于我公司产品抽检情况的说明》。《说明》中称,“根据调查结果,我公司所进的原料是合格的,在加工混合后经取样检验各项指标也合格,但这两批产品生产的当天下午突然停电,当班的半成品没有全部封装完,之后几天又因其他工段订单较急该工段临时停产,由于当天当班的是两个新员工,在发生突发事件后,没有严格按照操作规程处理,致该批产品被污染。”
生产许可被注销 产品遭下架并召回
据悉,广州市工商局在曝光上述两款不合格产品的质量问题后随即组织市场清查,对不合格批次食品全部下架,停止销售,并向标称的生产企业所在地江西省宜春市质监局和工商局进行了通报。随后,质监部门注销了该企业婴幼儿配方谷粉生产许可,并责令生产企业召回所有问题产品。
江西德上科技药业有限公司也在本月23日作出回应称已经开始了产品的召回行动,在给中国经济网记者发来的《说明》中称,“问题发生后,我公司高度重视,立即对库存的该批次全部产品予以封存和销毁;对已经销售的该批次产品立即启动召回程序;同时,组织员工分赴全国各地,尽可能地收回消费者手中尚存的该批次产品。截止目前,除可能有个别散落在消费者手中因无法联系的原因以外,该批次不合格品基本上已经全部召回。”
企业正在配合相关部门进行整改
中国经济网记者在采访中了解到,江西德上科技药业有限公司目前再在配合相关部门对企业进行整改,《说明》中也提到了目前的整改情况,“要求各工序严格执行食品生产工艺。在产品封装环节要求每班次下班后要及时清场,对剩余的未能及时封装的产品,作为废料处理,不得封装;进一步改善原料、半成品以及成品等各个环节的储存条件和生产环境,确保其不污染、不变质,同时对流通领域和经销商的贮存条件重新提出了更严格的要求;专门组织相关人员进行了《食品安全法》和岗位操作SOP等知识的培训,强化员工的质量意识。”
