在今年4月18日，卫生部要求，自9月1日起，禁止销售含有牛初乳配方的婴幼儿奶粉，还有几天就到9月份了，德州的奶粉市场怎么样，一起去看看。 画外：记者在市区几家超市看到，奶粉货架上已经看不到曾经吵的火热的牛初乳配方奶粉了，可当记者提出想购买牛初乳的时候，工作人员还是给记者推荐起了一种纯牛初乳奶粉。 同期：超市工作人员：这种牛初乳他是小牛生下来3天产的奶做的，对孩子的免疫力提高有很大的作用。这个直接喝就行。 画外：工作人员介绍，含有牛初乳配方的奶粉现在已经不再销售了，剩下的只有这种纯牛初乳粉，并且价格还非常高，像这种重量只有60克的牛初乳粉，价格却高达328元。 同期：超市工作人员：一般很少有人买，这种太贵了。条件好的用用吧也就是。画外：据记者了解，自从前两年很多奶粉厂家纷纷打出牛初乳概念以来，牛初乳奶粉以其接近母乳的营养价值备受年轻父母的青睐，其实这是一种误读，卫生部4月18日发布的《关于牛初乳产品适用标准问题的复函》中说明，所谓牛初乳指的是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，包括所谓的纯牛初乳，都不适合用于加工婴幼儿配方食品。 同期：营养师陈艳 婴幼儿的消化系统还不健全，牛初乳中含有大量的蛋白质，如果摄入的蛋白质过量的话，会给婴幼儿的消化器官带来负担。...... 画外：营养师介绍，对于一些母乳并不太好的妈妈，也可以考虑选一些普通配方的奶粉喂养婴幼儿。
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