联合国工业发展组织与中国国家食品药品监督总局11日在维也纳签署项目文件，双方将合作加强中国乳制品安全监管，将该领域的国际先进经验、规范带给国内的乳制品监管体系。
联合国工发组织将帮助中国政府编写相关教材，并对中国的乳制品监管人员进行集中培训。
联合国工业发展组织将发挥其优势，将其拥有的专家资源、已经在该领域的国际先进经验、规范带给中国政府，帮助中国政府提高乳制品行业的监管能力，以应对食品安全领域挑战。
目前双方选取了三个培训试点地区，分别在山东、内蒙古和黑龙江，合作时间表也已基本敲定，如果进展顺利，今后双方的合作有可能进一步深化，例如对奶制品生产企业相关人员开展培训等。
当天，维也纳食品安全论坛在维也纳联合国总部召开，来自全球的私营部门、专家以及国际机构等代表共同出席论坛，就国际食品安全问题进行探讨与交流。联合国工业发展组织总干事李勇在论坛期间表示，要应对全球的食品安全挑战问题，需要私营部门、国际组织一起找到全球范围内的解决办法。
中国国家食品药品监管总局局长毕井泉在论坛上表示，中国食品药品监管总局愿意在联合国工业发展组织的指导下，进一步加强食品安全领域的国际合作。
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