今年上半年新西兰大旱，大幅减产，导致国际市场价格上涨，新产季天气状况好转，产量激增，但是产能处理的问题也随之而来。
随着乳业巨头恒天然疲于应对新增的牛奶产量，将白脱牛奶运到农场倒掉已持续了数周时间。10月初怀卡托政府已经对此事进行过调查，并表示牛奶湖不会对环境和水资源造成直接影响，但是他们会进一步关注土地所有者和恒天然公司对牛奶湖的处理。无论政府部门还是恒天然公司都表示不知道有多少牛奶被倒掉，但是他们都认为处理掉这些牛奶至少需要几个星期的时间。
怀卡托地区委员会认为恒天然需要重新审查他们处理牛奶副产品的应急预案，近日委员会也对陶波Atiamuri 农场附近的“牛奶湖”展开调查，按照新西兰法律，违反资源管理的企业将被处于60万美元的罚款。
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